Przepisy na najlepsze potrawy i najsmaczniejsze napoje

[Essa]

Przy okazji znalazłam: Kotleciki jaglano-brokułowe :)

[iwanek]

Brokuł rządzi haha

[Luna]

z dynia jeszcze poczekam chwile...jakos mam chcice na krem z ciecierzycy..podstawa to duo kurkumy od ktorej jestem uzalezniona

[iwanek]

Przed chwilą, MIMESIS napisał:

z dynia jeszcze poczekam chwile...jakos mam chcice na krem z ciecierzycy..podstawa to duo kurkumy od ktorej jestem uzalezniona

Mmmm pewnie smaczne. Ja z cieciorki kotlety robię.

A pasta z kurkumy świetna na przeziębienie

[iwanek]

Dziś moja kuchnia serwuje na obiad warzywa w rękawie. Pomyślałem więc, że podzielę się z Wami,tym przepisem.

Danie jest dziecinnie proste,ale bardzo smaczne.

Możemy użyć dowolnych warzyw. Ja z reguły używam ziemniaków,marchewki i kapusty.

Marchewkę należy pokroić w słupki,ziemniaki w cząstki,a kapustę jak się uda

Wszystkie warzywa wrzucamy do rękawa do pieczenia, dodajemy ulubione zioła i przyprawy(w moim przypadku majeranek, zioła prowansalskie,bazylia, sól, pieprz )a także trochę oleju,by warzywa nie były zbyt suche. Mięsożercy mogą dodać pokrojone w większa kostkę mięso(w tedy olej jest zbędny).

Wszystko należy wstawić do piekarnika na ok 1,5 godzin.

[iwanek]

Z racji tego,iż nadszedł czas intensywnych zachorowań podzielę się przepisem na ZŁOTE MLEKO

1 część kurkumy i 2 części wody umieszczamy w garnku i gotujemy,aż otrzymamy gęstą papkę. Pastę przekładamy do słoiczka. Można ją przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.

Spożywamy jako dodatek do grzanego mleka(  łyżeczka na szklanke). Koniecznie trzeba pamiętać o szczpcie czarnego pieprzu. Można dodać miód.

Napój ten ma właściwości przeciwzapalne.

[Luna]

41 minut temu, iwanek napisał:

Z racji tego,iż nadszedł czas intensywnych zachorowań podzielę się przepisem na ZŁOTE MLEKO

1 część kurkumy i 2 części wody umieszczamy w garnku i gotujemy,aż otrzymamy gęstą papkę. Pastę przekładamy do słoiczka. Można ją przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.

Spożywamy jako dodatek do grzanego mleka(  łyżeczka na szklanke). Koniecznie trzeba pamiętać o szczpcie czarnego pieprzu. Można dodać miód.

Napój ten ma właściwości przeciwzapalne.

a ja polece sciezke na skróty jak sie komus nie chce gotowac...czosnek bezzapachowy w kapsułkach kupiony w aptece, zażywany codziennie od jesieni i licho nie bierze

[SowAna]

1 minutę temu, MIMESIS napisał:

czosnek bezzapachowy

to on nie pachnie w ogóle, czy jednak czuć przez pot (jeżeli dużo się połknie, tak jak przy normalnym)?

Jak pozbyli się zapachu to może i części właściwości, muszę poczytać.

[Luna]

1 minutę temu, SowAna napisał:

to on nie pachnie w ogóle, czy jednak czuć przez pot (jeżeli dużo się połknie, tak jak przy normalnym)?

Jak pozbyli się zapachu to może i części właściwości, muszę poczytać.

nie pachnie, jesli jest w kapsulkach to nawet na zoladku nie czuc ani w pocie, inaczej bym nie brala bo wołaliby na mnie skunks...

ja od dwoch lat nie choruje, plus do tego jakis sport w miare regularnie, najlepiej jogging bo tez zwieksza odpornosc...

[iwanek]

7 minut temu, MIMESIS napisał:

nie pachnie, jesli jest w kapsulkach to nawet na zoladku nie czuc ani w pocie, inaczej bym nie brala bo wołaliby na mnie skunks...

ja od dwoch lat nie choruje, plus do tego jakis sport w miare regularnie, najlepiej jogging bo tez zwieksza odpornosc...

A ja co i rusz jakaś infekcje łapię. Niby lekko przechodzę,ale może warto było by taki czosnek jeść. W tedy żadne cholerstwo by się mnie nie czepialo...

[Luna]

2 minuty temu, iwanek napisał:

A ja co i rusz jakaś infekcje łapię. Niby lekko przechodzę,ale może warto było by taki czosnek jeść. W tedy żadne cholerstwo by się mnie nie czepialo...

nie kosztuje duzo a efekty sa, tylko to musi byc plyn a kapsulkach nie proszek( bo wtedy czuc na zoladku) , pij tez kefir, jedz kiszonki - podobno duzo chorób powstaje od nieprawidlowej pracy jelit

i trzeba zadbac o prawidlowa ich prace

[iwanek]

1 minutę temu, MIMESIS napisał:

nie kosztuje duzo a efekty sa, tylko to musi byc plyn a kapsulkach nie proszek( bo wtedy czuc na zoladku) , pij tez kefir, jedz kiszonki - podobno duzo chorób powstaje od nieprawidlowej pracy jelit

i trzeba zadbac o prawidlowa ich prace

Dzięki MIMESIS

[Essa]

Czystek też jest dobry  na odporność

[iwanek]

18 minut temu, Essa napisał:

Czystek też jest dobry  na odporność

Wiem. I właśnie się nim racze

[Marta5689]

a ja podam przepis na pyszny farsz do naleśników wytrawnych

pierś z kurczaka kawałki w przyprawie kebab KAMISA

marchewka pokrojona w kostkę 

ananas w kostkę 

kukurydza

pieczarki podsmażone na maśle 

i starty żółty ser  

po prostu pycha  a do tego sos tysiąca wysp czyli majonez - ketchup, jogurt naturalny + bazylia, oregano, trochę cukru  mniam  

 

[Essa]

Chciałam się podzielić wypróbowanymi koktajlami/smoothie - dobre w smaku, no i zdrowe  Przepisy z Internetu, podaję źródło, gdzie możecie znaleźć ich więcej wg własnego smaku.

 

 

Mój numer 1 (pyszny!):

 

• Koktajl słodko-szpinakowy:

Zblenduj: 

- 2 szklanki liści szpinaku

- 1 dojrzałą, obraną i pokrojoną w kostkę gruszkę (może być bardzo dojrzała, super słodka),

- 15 czerwonych winogron (czerwone słodsze lepsze, alternatywnie zielone - najlepiej bezpestkowe),

- ok. 180 gram beztłuszczowego jogurtu greckiego (kupuję jeden duży kubek, jeden mały, dodaję wg uznania "na oko"),

- 2 łyżki pokrojonego w kostkę awokado (zazwyczaj kupuję więcej - 2 awokado, dojrzałe oczywiście, łatwo odchodzące od pestki),

- 1 lub 2 łyżki świeżego soku z limonki (u mnie idą 2 limonki).

Szpinak - zapewnia dzienną rekomendowaną dawkę witaminy A (zdrowa skóra, włosy i oczy) oraz witaminę K (rozwój kości). Poza tym koktajl ten dostarcza: magnezu, potasu oraz witaminy C. Można pić na śniadanie.  Kalorie: ok. 296 - w proporcjach podanych pierwotnie, ja biorę więcej zazwyczaj

 

• Przyspieszający metabolizm:

Zblenduj:

- ok. 180 gram beztłuszczowego jogurtu greckiego,

- 10 migdałów,

- 1/4 szklanki różyczek brokuła,

- szklankę truskawek (mogą być mrożone),

- 1/4 szklanki fasoli cannellini (biała fasola w puszce),

- 3/4  szklanki zimnej zielonej herbaty (liściastej),

- 1 łyżkę mielonego lnu.

Jak ktoś chce to jeszcze szczypta cynamonu.

Działanie: odchudzające, przyspieszające metabolizm i ograniczające apetyt.

Kalorie: ok. 345.

 

Przepisy ze strony: źródło.

[Essa]

@Syrena a ja wciąż czekam na te Twoje przepisy jeśli masz coś, czym chcesz się podzielić, to tutaj też możesz

[Syrena]

@Essa, a ja zapomniałam, obiecuję, że jutro dodam 

[iwanek]

Znalazłam ostatnio świetny przepis na chlebek dwuskladnikowy.

 

Skladniki:

200g komisy ryżowej  (suchej )

180-200ml wody.

Dodatki:

I tu właściwie można dodać co się chce.

W przepisie była czarnuszką,ja dałam jeszcze słonecznik i podsmażoną cebulkę.

No i sól oczywiście.

 

Wykonanie:

Komose płuczemy i blendujemy z wodą.

Masa musi być dość gęsta.

Wykładamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy placek o grubości ok 1 cm

Pieczemy w temp 210 stopni przez 15-20 min.

Odwracamy i pieczemy kolejnych 10.

Chleb jest chrupiący i slodkawy w smaku.

Fajna alternatywa dla chrupkiego pieczywa oraz wspaniały pomysł dla osób które muszą unikać drożdży.

[Essa]

Dnia 16.09.2018 o 14:57, iwanek napisał:

Idzie jesień, więc bardzo polecam krem z dyni..

Składniki:

1 kg dyni

1 cebula

1 marchewka

śmietana

masło

Sól, pieprz, gałka muszkatołowa

grzanki

 

Cebulę obrać, pokroić i zeszklić na maśle.

Dynie  i marchew obrać, umyć i pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa wrzucić do garnka,wlać ok. 2-3 szkl. wody i gotować, aż dynia zacznie się rozpadać.

Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i śmietaną. Całość zblendowac

Podawać z grzankami.

 

 

właśnie zrobiłam po raz pierwszy krem z dyni, nie sądziłam, że tak mi zasmakuje!

zrobiłam z nieco innego przepisu, tam jeszcze wszedł bulion warzywny, czosnek, imbir. Na koniec posypałam pestkami dyni i orzechami. Ale przepysznie, chyba się uzależnie...

[Essa]

Dnia 16.09.2018 o 21:15, Luna napisał:

jaka dynie do tego ? hokkaido?

może być hokkaido, ja właśnie z niej zrobiłam. Plusem jest, że nie trzeba jej obierać ze skórki. A inne to trzeba doczytać

Dnia 16.09.2018 o 23:02, iwanek napisał:

Ja lubię kotlety z brokuła. Gotuje się go rozgniata dodaje podsmażana cebulę sól pieprz jajo i bułkę tartą. Formuje się je jak na mielone. Obtacza w bułce i smaży. Podaje z sosem czosnkowym... Pycha

leci następny w kolejce! mam fazę na brokuły ostatnio!

 

widziałam dziś fajny przepis na omlet z cukinią i szczypiorkiem. Też muszę wypróbować.

[iwanek]

@Mistiko specjalnie dla Ciebie przepis na ciasto maślankowe.

Korzystalam z przepisu pochodzącego z tej strony:

 

https://aniagotuje.pl/przepis/ciasto-na-maslance

 

Smacznego 

[Akarris]

To mój własny przepis na sos czosnkowy.

Składniki:

- majonez

- ketchup lub przecier pomidorowy

- sól

- pieprz

- cukier

- kilka ząbków czosnku

Do szklanki dajemy cztery łyżeczki majonezu i dwie łyżeczki ketchupu, proporcje 2:1. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Mozecie wedle uznania dodać 6 łyżeczek majonezu i 3 łyżeczki ketchupu gdy chcecie zrobić więcej sosu. Ścieramy na tarce jeden lub dwa ząbki czosnku i wsypujemy do szklanki.  Gdy chcemy bardziej ostrzejszy smak, dodajemy większą ilość czosnku. Przyprawiamy szczyptą soli, cukru i pieprzu. Mieszamy.

Sos można dodawać do kanapek, pizzy lub zapiekanek.

Smacznego!